COTTURA E GIARDINO
Speciale Barbecue
Con l’arrivo della bella stagione cosa c’è di meglio di un pranzo o una cena all’aperto in famiglia e con gli amici? Easy Living propone un’ampia scelta di barbeque, forni a cottura diretta e indiretta, per non farsi trovare impreparati e stupire tutti quanti. Chiedeteci informazioni sui modelli qui esposti, saremo felici di rispondere a tutte le vostre domande.
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Buone grigliate a tutti.
BARBECUE FOCUS
DIAGOFOCUS
Legna
CAMINO DA ESTERNO/BARBEQUE
Diagofocus è progettato per essere un barbecue destinato all’arte culinaria, ma è egualmente un camino da esterno attraente e caloroso.
MIKADOFOCUS
Legna
CAMINO DA ESTERNO/BARBEQUE
Un’opera d’arte numerata al servizio del piacere e della convivialità.
SIGMAFOCUS
Legna
BARBEQUE DA PARETE
barbecue in acciaio trattato anticorrosione
SMARTFOCUS
Legna
CAMINO DA ESTERNO/BARBEQUE
Barbecue quanto camino da esterno, Smartfocus offre le sue fiamme tanto per la cottura quanto per il piacere.
BARBECUE FONTANA FORNI
IONIO
Legna
BARBEQUE
Barbecue dotato di cappa e camino aspira-fumi, disponibile nelle misure di cottura 80×40 cm e 110×40 cm. Struttura in acciaio e inox di grande spessore con pianetti e carrello. Il braciere porta legna, separato dagli spazi del barbecue riservati alla cottura, consente una combustione continua della legna e di conseguenza la possibilità di grigliare evitando le interruzioni della cottura legate all’estinzione della brace dei classici grill a carbonella. Inoltre, tale tipo di braciere permette la cottura indiretta dei cibi come lo spiedo o la cottura verticale. Cappa camino aspira fumi.
Tipo di combustibile
Legna
Dimensioni esterne
Ionio 110 – P 70 x L 178 x H 190 cm
Ionio 80 – P 70 x L 155 x H 190 cm
Dimensione piano di cottura
Ionio 110 – P 40 x L 94 cm
Ionio 80 – P 40 x L 72 cm
Peso
Ionio 110 – 150 kg
Ionio 80 – 180 kg
MEDITERRANEO
Legna
BARBEQUE
Grill aperto con braciere super-rinforzato e rivestimento in pietra refrattaria. Superficie di cottura: 80 x 40 cm. La struttura è in acciaio e inox con due comodi pianetti ripiegabili e un carrello su 4 ruote per un’ampia trasportabilità. Coperchio di protezione in acciaio inox. Il braciere porta legna, separato dagli spazi del barbecue riservati alla cottura, consente una combustione continua della legna e di conseguenza la possibilità di grigliare evitando le interruzioni della cottura legate all’estinzione della brace dei classici grill a carbonella. Inoltre, tale tipo di braciere permette la cottura indiretta dei cibi come lo spiedo o la cottura verticale. La trasportabilità del barbecue Fontana è molto facile grazie al carrello dotato di 4 ruote di cui 2 pivottanti. Il barbecue è dotato di presa d’aria sul fondo del braciere e di pratico cassetto raccogli cenere; la presa d’aria consente di alimentare la combustione della brace, incrementando il potere calorico della stessa.
Tipo di combustibile
Legna
Dimensioni esterne
P 70 x L 155 x H 146 cm
Dimensione piano di cottura
P 40 x L 72 cm
Peso
110 kg
EGEO
Legna
BARBEQUE
Grill aperto con braciere super-rinforzato e rivestimento in pietra refrattaria. Superficie di cottura: 80 x 40 cm e 110 x 40 cm. La struttura è in acciaio e inox con due comodi pianetti ripieghevoli e un carrello su 4 ruote per un’ampia trasportabilità. Il braciere rivestito in pietra refrattaria permette di prolungare più a lungo il potere calorico della brace e quindi di risparmiare la quantità di legna da utilizzare. La smezzatura della griglia permette di poter realizzare la grigliata anche per un numero limitato di commensali senza dover ricorrere e sporcare tutto il barbecue. Inoltre questa soluzione dà la possibilità di cucinare contemporaneamente pietanze che hanno temperature e tempi di cottura diverse, consentendo di poter arrivare a servire questi cibi nello stesso momento. Il doppio piano d’appoggio laterale è studiato per poter essere ripiegato dopo l’utilizzo; quindi minori ingombri quando lo dobbiamo riporre. La trasportabilità del barbecue Fontana è molto facile grazie al carrello dotato di 4 ruote di cui 2 pivottanti.
Tipo di combustibile
Legna
Dimensioni esterne
Egeo 110 – P 70 x L 178 x H 108 cm
Egeo 80 – P 70 x L 155 x H 108 cm
Dimensione piano di cottura
Egeo 110 – P 40 x L 94 cm
Egeo 80 – P 40 x L 72 cm
Peso
Egeo 110 – 108 kg
Egeo 80 – 90 kg
SCIROCCO
Legna
BARBEQUE
Grill aperto in acciaio di grosso spessore e rivestimento in pietra refrattaria. Disponibile nelle misure con superficie di cottura in 80×40 cm e 110×40 cm. La struttura è in acciaio e inox su un carrello con ruote per una comoda trasportabilità. Il focolare di combustione della legna consente una produzione continua di brace con il vantaggio di poter grigliare evitando qualsiasi interruzione della fase di cottura legata all’esaurimento della brace tipico dei barbecue a carbonella. Inoltre, permette la cottura indiretta degli alimenti come lo spiedo oppure la cottura verticale tipo “churrasco”. Dotato di griglia in filo cromato di grande spessore e braciere rivestito in pietra refrattaria per prolungare ancora più a lungo il potere calorico della brace.
Tipo di combustibile
Legna
Dimensioni esterne
P 81 x L 81 x H 110 cm
Dimensione piano di cottura
P 40 x L 80
Peso
90 kg
REBEL 4
Gas
BARBEQUE
Barbecue 4 fuochi con potenza massima di 12 kw. Quattro griglie in ghisa speciale smaltata con superficie totale di 65×45 cm. Ampia griglia superiore scaldavivande, indicata anche per cotture delicate a bassa temperatura. Fornito di fornello laterale da 2,70 kw.
Tipo di combustibile
Gas
Dimensioni esterne
P 65 x L 143 x H 128 cm
Dimensione piano di cottura
P 45 x L 66
Potenza termica nominale
12 kw + 2,70 kw
Peso
68 kg
REBEL 5
Gas
BARBEQUE
Barbecue 5 fuochi con potenza massima di 15 kw. Cinque griglie in ghisa speciale smaltata con superficie totale di 80×49 cm. Ampia griglia superiore scaldavivande, indicata anche per cotture delicate a bassa temperatura. Fornito di fornello laterale da 2,70 kw e bruciatore posteriore (con girarrosto incluso) da 5 kw.
Tipo di combustibile
Gas
Dimensioni esterne
P 65 x L 160 x H 128 cm
Dimensione piano di cottura
P 45 x L 83
Potenza termica nominale
15 kw + 2,70 kw + 5 kw
Peso
86 kg
CLASSIC
Gas
BARBEQUE
Il modello Classic è un barbecue robusto, esteticamente accattivante e molto affidabile, creato per qualsiasi esigenza di cucina. Il design della camera di cottura massimizza la conservazione del calore eliminando qualsiasi fluttuazione delle temperature durante la fase di cottura. Materiali: bracere, focolare e coperchio in fusione di alluminio garantita a vita, piani d’appoggio in acciaio verniciato con ganci per gli utensili e porta spezie, pannello frontale in acciaio inox. L’acciaio verniciato è elettro-zincato per una totale tenuta antiruggine. Griglie di cottura in ghisa smaltata per la migliore distribuzione del calore. Diffusori del calore in acciaio porcellanato. Tre bruciatori principali e fornello laterale. Rubinetti del gas a controllo infinitesimale fino a 180° di rotazione.
Tipo di combustibile
Gas
Dimensioni esterne
P 63 x L 148 x H 122
Dimensione piano di cottura
P 45 x L 50
Potenza termica nominale
9 Kw
Peso
55 kg
PATRIOT
Gas
BARBEQUE
Il miglior rapporto qualità-prezzo che si trova sul mercato! Il braciere realizzato in acciaio smaltato porcellanato durabilt™, il coperchio in acciaio inox e i laterali in fusione di alluminio offrono una conservazione del calore senza eguali. Provvisto con 4 potenti bruciatori da 12 kw di potenza totale, la grande superficie di cottura in ghisa smaltata si riscalderà molto velocemente e grazie alla forma del coperchio otterremo una distribuzione uniforme del calore per le più ampie opportunità di cottura. Scoprirete una grande capacità di controllo e fiducia nelle performance di questo barbecue grazie alle prinicipali caratteristiche tecniche, come le griglie di cottura in ghisa smaltata e i diffusori di calore in acciaio inox, Flav-r-wave™, che catturano i sughi di cottura, vaporizzandoli nuovamente sul cibo e donando l’inconfondibile gusto barbecue alle vostre pietanze.
Tipo di combustibile
Gas
Dimensioni esterne
P 65 x L 143 x H 128 cm
Dimensione piano di cottura
P 45 x L 66 cm
Potenza termica nominale
8 Kw
Peso
68 kg
IRON
Gas
BARBEQUE
Huntington costruisce semplicemente i migliori Barbecue d’America! Il nuovo modello Iron è orgogliosamente prodotto negli Stati Uniti e offre una perfetta combinazione fra performance di cottura e prezzo eccezionale. Il focolare, costruito da un unico blocco di alluminio, fornisce una superiore conservazione del calore, durabilità nel tempo e totale protezione dalla ruggine. Dotato di un potente bruciatore da 9 kw, il bracere si scalda molto velocemente, distribuisce e mantiene uniforme il calore. La fusione di alluminio del focolare permette una elevata efficienza e limita le fluttuazioni della temperatura quando il coperchio viene aperto e chiuso. Il pianetto laterale ospita un bruciatore da 3 kw per consentire una elevata versatilità di cottura per rispondere a qualsiasi immaginazione. Costruito in maniera robusta, questo grill offre 10 anni di garanzia sul focolare in alluminio, 5 anni di garanzia sul bruciatore in acciaio inox.
Tipo di combustibile
Gas
Dimensioni esterne
P 55 x L 135 x H 118 cm
Dimensione piano di cottura
P 40 x L 45
Potenza termica nominale
6 kw
Peso
45 kg
BARBECUE DOLCE VITA
DOLCEVITA EGO
Gas
BARBEQUE
Potenza massima 12,6 kW
3 bruciatori in acciaio inox
Cappa in acciao inox a doppia camera
Accensione integrata
Sistema di raccolta grassi
Con o senza roccia lavica
Carrello in legno frassino certificato FSC
Certificato per uso a gas liquido o metano
Contatto alimentare
DOLCEVITA EGO DA INCASSO
Gas
BARBEQUE
Barbecue ego con cappa forno in acciaio inox, completo di piedini incasso o per appoggio.
Ingombro incasso mm 650x720x350
DOLCEVITA TURBO 2 CLASSIC
Gas
BARBEQUE
Potenza massima 8,4 kW
2 bruciatori in ghisa smaltata
Bricchetti ceramici o roccia lavica o mattonelle ceramiche
Piastra e griglia in ghisa
Cappa doppia camera
Corpo e carrello in acciaio smaltato
Certificato per uso a gas liquido o metano
Contatto alimentare
DOLCEVITA TURBO 4 CLASSIC
Gas
BARBEQUE
Potenza massima 16,8 kW
4 bruciatori in ghisa smaltata
Bricchetti ceramici o roccia lavica o mattonelle ceramiche
Piastra e griglie in ghisa
Disponibile anche con carrello in legno
Cappa doppia camera
Corpo e carrello in acciaio smaltato
Certificato per uso a gas liquido o metano
Contatto alimentare
DOLCEVITA TURBO 6 CLASSIC
Gas
BARBEQUE
Potenza massima 25,4 kW
6 bruciatori in ghisa smaltata
Bricchetti ceramici o roccia lavica o mattonelle ceramiche
Piastre e griglie in ghisa
Cappa doppia camera
Corpo e carrello in acciaio smaltato
Certificato per uso a gas liquido o metano
Contatto alimentare
DOLCEVITA TURBO 2 ELITE
Gas
BARBEQUE
Potenza massima 7,9 kw
1 bruciatore in ghisa smaltata
1 bruciatore raggi infrarossi RQT
Piastra e griglia a V in acciao
Cappa doppia camera
Corpo e carrello in acciaio smaltato
Certificato per uso a gas liquido o metano
Contatto alimentare
DOLCEVITA TURBO 4 ELITE
Gas
BARBEQUE
2 bruciatori in ghisa smaltata
2 bruciatori raggi infrarossi RQT
Piastra e griglie in acciao
Disponibile anche con carrello in legno
Contatto alimentare
DOLCEVITA TURBO 6 ELITE
Gas
BARBEQUE
Potenza massima 23,7 kw
3 bruciatori in ghisa smaltata
3 bruciatori raggi infrarossi RQT
Piastre e griglie in acciao.
Contatto alimentare
DOLCEVITA EURO 2
Gas
BARBEQUE
Potenza massima 10,4 kW
2 bruciatori in ghisa con cupolino in acciaio smaltato
Con o senza roccia lavica
Griglie in ghisa
Disponibile solo con carrello in eucalipto modello 2010
DOLCEVITA EURO 3
Gas
BARBEQUE
Potenza massima 15,6 kW
3 bruciatori in ghisa con cupolino in acciaio smaltato
Con o senza roccia lavica
Piastra e griglia in ghisa
Optional cappa forno in acciao
DOLCEVITA EURO 4
Gas
BARBEQUE
Potenza massima 20,8 kW
4 bruciatori in ghisa con cupolino in acciaio smaltato
Con o senza roccia lavica
Piastra e griglie in ghisa
DOLCEVITA EURO 5
Gas
BARBEQUE
Potenza massima 26 kW
5 bruciatori in ghisa con cupolino in acciaio smaltato
Con o senza roccia lavica
Piastra e griglie in ghisa
DOLCEVITA BEEFMASTER
Gas
BARBEQUE
Potenza massima 15,6 Kw
3 bruciatori in ghisa
1 piano cottura laterale
Corpo, coperchio e carrello in acciaio smaltato
Con o senza roccia lavica
Una griglia in ghisa e una pistra in ghisa
Termometro integrato
Ampia Maniglia termoisolante
1 ripiano laterale
Carrello in acciaio smaltato porta bombola con ruote pivottanti
Garanzia braciere e coperchio 5 anni
Il barbecue può essere ordinato già funzionante a metano o convertito in un secondo tempo grazie al kit trasformazione metano presente in dotazione in ogni barbecue
DOLCEVITA TWIN GRILL
Gas
BARBEQUE
Potenza: 5,2 kw
Coperchio in alluminio pressofuso
Braciere in alluminio pressofuso
2 bruciatori in acciao 304
2 griglie di cottura in ghisa smaltata
Termometro integrato
Ampia maniglia termoisolante
Superficie di cottura (56×41)
2 manopole di regolazione della temperatura
Accensione integrata piezoelettronica
2 ripiani neri pieghevoli in plastica termoindurente
Vaschetta per la raccolta dei grassi
Carrello in plastica termoindurente con 4 gambe
Gambe in allumnio presssofuso verniciate grigie
Cestello porta oggetti
FONTANA FORNI
FONTANA FORNI GUSTO
Legna
FORNO COTTURA INDIRETTA
Il grande classico di Fontana che si rinnova! 20 anni fa la nascita di Gusto e ora proponiamo questo delicato restyling senza dimenticarne i tratti tradizionali che hanno fatto di questo prodotto il sogno di tutti gli appassionati di cucina. Ora Gusto è dotato di 4 ruote, l’unico sul mercato con questa caratteristica, per una trasportabilità ancora più facilitata. Forno dalla livrea in acciaio inox e acciaio verniciato antracite. Camera di cottura su 3 livelli di acciaio inox e piastre refrattarie, dotata di doppia ventilazione e illuminazione. Fornito completo di griglie, padelle di cottura, canna fumaria in acciaio inox, piani di appoggio laterale, frontale e ravviva brace. Dotato di termometro e contaminuti.
Tipo di combustibile
Legno
Dimensioni esterne
Gusto 100 – P 138 x L 105 x H 168 cm
Gusto 80×54 – P 118 x L 105 x H 168 cm
Gusto 80 – P 118 x L 102 x H 161 cm
Gusto 57 – P 95 x L 102 x H 161 cm
Dimensione camera di cottura
Gusto 100 – P 100 x L 52 x H 45 cm
Gusto 80×54 – P 80 x L 52 x H 45 cm
Gusto 80 – P 80 x L 42 x H 42 cm
Gusto 57 – P 57 x L 42 x H 42 cm
Consumo orario
Gusto 100 – 4 kg
Gusto 80×54 – 3,6 kg
Gusto 80 – 3,4 kg
Gusto 57 – 2 kg
Potenza termica nominale
Gusto 100 – 9,5 kw
Gusto 80×54 – 8,3 kw
Gusto 80 – 8 kw
Gusto 57 – 6 kw
Temeperatura fumi
Gusto 100 – 190°C
Gusto 80×54 – 190°C
Gusto 80 – 190°C
Gusto 57 – 190°C
Diametro canna fumaria
Gusto 100 – 140 mm
Gusto 80×54 – 140 mm
Gusto 80 – 140 mm
Gusto 57 – 140 mm
Peso
Gusto 100 – 470 kg
Gusto 80×54 – 420 kg
Gusto 80 – 330 kg
Gusto 57 – 280 kg
FONTANA FORNI MAXI GUSTO
Legna
FORNO COTTURA INDIRETTA
Forno dalla livrea in acciaio inox e acciaio verniciato antracite. Camera di cottura su 3 livelli di acciaio inox e piastre refrattarie, dotata di doppia ventilazione e illuminazione. Fornito completo di griglie, padelle di cottura, canna fumaria in acciaio inox, piani di appoggio laterale, frontale e ravviva brace. Dotato di termometro e contaminuti, il forno è montato su carrello per un’ampia trasportabilità.
Tipo di combustibile
Legno
Dimensioni esterne
80×65 – P 118 cm L 115 cm H 173 cm
100×65 – P 138 cm L 115 cm H 173 cm
Dimensione camera di cottura
80×65 – P 80 cm L 65 cm H 45 cm
100×65 – P 100 cm L 65 cm H 45 cm
Consumo orario
80×65 – 3,6 Kg
100×65 – 4 Kg
Potenza termica nominale
Gusto 80 – 8,3 Kw
Gusto 100 – 9,5 Kw
Temeperatura fumi
80×65 – 190°
100×65 – 190°
Diametro canna fumaria
80×65 – 160 mm
100×65 – 160 mm
Peso
80×65 – 450 Kg
100×65 – 490 Kg
FONTANA FORNI GUSTO COMBI
Carbone
FORNO COTTURA INDIRETTA
Il regno di ogni appassionato di cucina si concretizza con i forni della linea COMBI, sia nella versione gusto che rosso. Al forno viene integrato un barbecue sul quale possiamo utilizzare la brace della carbonella. La presenza della cappa permette di gestire al meglio gli eventuali fumi di cottura e il cassetto sottostante il braciere ha la doppia funzione di generare una circolazione forzata d’aria che alimenta la brace e di facilitare la pulizia a fuoco spento.
Tipo di combustibile
Carbone
Dimensioni esterne
100×65 – P 46 x L 114 x H 55 cm
80×65 – P 46 x L 93 x H 55 cm
100 – P 46 x L 114 x H 55 cm
80×54 – P 46 x L 93 x xH 55 cm
80 – P 46 x L 93 x H 55 cm
57 – P 46 x L 71 x H 55 cm
Dimensione camera di cottura
100×65 – P 40 x L 53 cm
80×65 – P 40 x L 53 cm
100 – P 40 x L 53 cm
80×54 – P 40 x L 53 cm
80 – P 40 x L 53 cm
57 – P 40 x L 53 cm
Diametro canna fumaria
100×65 – 120 mm
80×65 – 120 mm
100 – 120 mm
80×54 – 120 mm
80 – 120 mm
57 – 120 mm
Peso
100×65 – 65 Kg
80×65 – 60 Kg
100 – 65 kg
80×54 – 60 Kg
80 – 60 kg
57 – 55 kg
FONTANA FORNI DIVINO 80
Legna
FORNO COTTURA INDIRETTA
Il top della famiglia di forni ORO: Divino 80 struttura in acciaio inox e acciaio verniciato antracite.
Tipo di combustibile
Legna
Dimensioni esterne
P 120 x L 96 x H 164 cm
Dimensione camera di cottura
P 80 x L 42 x H 42 cm
Consumo orario
3,4 kg
Diametro canna fumaria
140 mm
Peso
280 kg
Potenza termica nominale
8 kw
Temeperatura fumi
190°C
FONTANA FORNI FIAMMA 80
Legna
FORNO COTTURA INDIRETTA
Acciaio colore del rame e finitura dei fianchi laterali effetto mattoncini. Camera di cottura su 3 livelli di acciaio inox e piastre refrattarie, dotata di doppia ventilazione e illuminazione. Fornito completo di griglie, padelle di cottura, canna fumaria in acciaio inox, piani di appoggio laterale, frontale e ravviva brace. Dotato di termometro e contaminuti il forno è montato su carrello per un’ampia trasportabilità.
Tipo di combustibile
Legno
Dimensioni esterne
P 120 x L 96 x H 164 cm
Dimensione camera di cottura
P 80 x L 42 x H 42 cm
Consumo orario
3,4 kg
Potenza termica nominale
8 kw
Temeperatura fumi
190°C
Diametro canna fumaria
140 mm
Peso
330 kg
FONTANA FORNI FIAMMA 80
Legna
FORNO COTTURA INDIRETTA
Acciaio colore del rame e finitura dei fianchi laterali effetto mattoncini. Camera di cottura su 3 livelli di acciaio inox e piastre refrattarie, dotata di doppia ventilazione e illuminazione. Fornito completo di griglie, padelle di cottura, canna fumaria in acciaio inox, piani di appoggio laterale, frontale e ravviva brace. Dotato di termometro e contaminuti il forno è montato su carrello per un’ampia trasportabilità.
Tipo di combustibile
Legno
Dimensioni esterne
P 120 x L 96 x H 164 cm
Dimensione camera di cottura
P 80 x L 42 x H 42 cm
Consumo orario
3,4 kg
Potenza termica nominale
8 kw
Temeperatura fumi
190°C
Diametro canna fumaria
140 mm
Peso
330 kg
FONTANA FORNI FORNOLEGNA
Legna
FORNO COTTURA INDIRETTA
Forno a combustione indiretta. La dimensione della camera di cottura è 42×80 cm, con una altezza di 40 cm che permettedi cuocere su tre livelli. Fornito di piastra refrattaria certificata per usi alimentari, il forno è ideale per la cottura di pane, pizza, arrosti e qualsiasi altro piatto. Massimo isolamento della temperatura all’interno grazie ai 14 cm di lana di roccia naturale, la temperatura desiderata viene raggiunta con estrema facilità e con il solo impiego di 3,5 kg di legna. Il mantenimento del fuoco avviene, poi, con solamente 1 kg di legna per ora. La struttura interna è in acciaio inox, l’esterno è in acciaio elettro-zincato anti-ruggine e vernice a polveri. Provvisto di sistema di ventilazione interna a 12 Volt e pratica illuminazione. Fornito con un pratico carrello per il più ampio spostamento, canna fumaria con cappello anti-pioggia, due griglie, due padelloni di cottura, termometro e contaminuti.
Tipo di combustibile
Legna
Dimensioni esterne
P 120 x L 95,5 x H 163 cm
Dimensione camera di cottura
P 80 x L 45 x H 40 cm
Consumo orario
3,4 kg
Potenza termica nominale
8 kw
Temeperatura fumi
190°C
Diametro canna fumaria
140 mm
Peso
250 kg
FONTANA FORNI ITALIA
Legna
FORNO COTTURA INDIRETTA
Forno a combustione indiretta. La dimensione della camera di cottura è 57×42 cm, ma con una altezza di 40 cm che permette di cuocere su tre livelli. Fornito con una piastra refrattaria certificata per usi alimentari, il forno è ideale per la cottura di pane, pizza, arrosti e qualsiasi altro piatto. Massimo isolamento della temperatura all’interno grazie ai 12 cm di lana di roccia naturale, la temperatura desiderata viene raggiunta con estrema facilità e con il solo impiego di 2.5 kg di legna. Il mantenimento del fuoco avviene, poi, con solamente 1 kg di legna per ora. La struttura interna è in acciaio inox, l’esterno è in acciaio elettro-zincato antiruggine e vernice a polveri. Fornito con un pratico carrello per il più ampio spostamente, canna fumaria con cappello antipioggia, due griglie, due padelloni di cottura e termometro. Versione dotata di illuminazione e ventilazione interna a 12 volt.
Tipo di combustibile
Legna
Dimensioni esterne
P 90,2 x L 87,5 x H 156 cm
Dimensione camera di cottura
P 57 x L 42 x H 37 cm
Consumo orario
3,4 kg
Potenza termica nominale
8 kw
Temeperatura fumi
190°C
Diametro canna fumaria
140 mm
Peso
175 kg
FONTANA FORNI TAORMINA
Legna
FORNO COTTURA INDIRETTA
Ispirato allo stile di vita mediterraneo, un forno incastonato in una preziosa struttura murale realizzata con le più esclusive graniglie di pietra e marmo ricostituite. Taormina è un rivestimento tanto prezioso quanto facile e pratico da montare senza l’ausilio di specifiche competenze professionali. Il rivestimento Taormina può ospitare il forno da incasso INC80QV, e anche il modello FORNOLEGNA INC. Fornito già precolorato nell’impasto si monta con semplice malta.
Tipo di combustibile
Legna
Dimensioni esterne
FORNOLEGNA – P 120 x L 95,5 x H 163 cm
INC 80QV – P 93 x L 74 x H 87 cm
Dimensione camera di cottura
FORNOLEGNA – P 80 x L 45 x H 40 cm
INC 80QV – P 80 x L 42 x H 42 cm
Consumo orario
FORNOLEGNA – 3,4 kg
INC 80QV – 3,4 kg
Potenza termica nominale
FORNOLEGNA – 8 kw
INC 80QV – 8 kw
Temeperatura fumi
FORNOLEGNA – 190°C
INC 80QV – 190°C
Diametro canna fumaria
FORNOLEGNA – 140 mm
INC 80QV – 140 mm
Peso
ORNOLEGNA – 250 kg
INC 80QV – 280 kg
FONTANA FORNI MARGHERITA
Legna
FORNO COTTURA DIRETTA
Forno con camera di cottura da 60×60 cm utili.
Dotato di pratico carrello in acciaio inox con piano d’appoggio, ruote e gancio porta utensili è fornito di piastra porta legna, utensile ravvivabrace, canna fumaria e cappello, porta di chiusura della bocca fuoco. Il piano fuoco è realizzato in chamotte refrattaria di alta qualità e certificata per usi alimentari. La struttura interna è in acciaio inox mentre l’esterna è in acciaio elettrozincato trattato con vernici ad alta temperatura per la massima resistenza al calore, alle intemperie e alla ruggine. La coibentazione del forno è realizzata in lana di roccia naturale e permette di contenere la temperatura più efficacemente e di evitare che la struttura esterna si scaldi troppo.
Tipo di combustibile
Legna
Dimensioni di ingombro (inclusa canna fumaria)
P85,5 x L78 x H196 cm
Dimensioni esterne
P 85,5 x L 78 x H 196 cm
Dimensioni superficie di cottura
60×60 cm
Dimensione camera di cottura
P 60 x L 60 x H 34 cm
Nr. pizze per volta
2
kg pane per volta
3 Kg
Consumo orario
3,8 kg
Potenza termica nominale
9 kw
Temeperatura fumi
190°
Diametro canna fumaria
140 mm
Peso
105 Kg
FONTANA FORNI MANGIAFUOCO
Legna
FORNO COTTURA DIRETTA
Forno con camera di cottura da 60×80 cm utili.
Dotato di pratico carrello in acciaio inox con piano d’appoggio, ruote e gancio porta utensili è fornito di piastra portalegna, utensile ravvivabrace, canna fumaria e cappello, porta di chiusura della bocca fuoco. Il piano fuoco è realizzato in chamotte refrattaria di alta qualità e certificata per usi alimentari. La struttura interna è in acciaio inox mentre l’esterna è in acciaio elettrozincato trattato con vernici ad alta temperatura per la massima resistenza al calore, alle intemperie e alla ruggine. La coibentazione del forno è realizzata in lana di roccia naturale e permette di contenere la temperatura più efficacemente e di evitare che la struttura esterna si scaldi troppo.
Tipo di combustibile
Legna
Dimensioni di ingombro (inclusa canna fumaria)
P85,5 x L98 x H196 cm
Dimensioni esterne
P 85,5 x L 98 x H 196 cm
Dimensioni superficie di cottura
60×60 cm
Dimensione camera di cottura
P 60 x L 80 x H 34 cm
Nr. pizze per volta
4
kg pane per volta
5 Kg
Consumo orario
3,8 kg
Potenza termica nominale
9 kw
Temeperatura fumi
190°
Diametro canna fumaria
140 mm
Peso
133 Kg
FONTANA FORNI MARINARA
Legna
FORNO COTTURA DIRETTA
Forno con camera di cottura da 80×80 cm utili.
Dotato di pratico carrello in acciaio inox con piano d’appoggio, ruote e gancio porta utensili è fornito di piastra portalegna, utensile ravvivabrace, canna fumaria dotata di valvola di regolazione dei fumi e cappello, porta di chiusura della bocca fuoco.
Il piano fuoco è realizzato in chamotte refrattaria di alta qualità e certificata per usi alimentari. La struttura interna è in acciaio inox mentre l?esterna è in acciaio elettrozincato trattato con vernici ad alta temperatura per la massima resistenza al calore, alle intemperie e alla ruggine. La coibentazione del forno è realizzata in lana di roccia naturale e permette di contenere la temperatura più efficacemente e di evitare che la struttura esterna si scaldi troppo.
Tipo di combustibile
Legna
Dimensioni di ingombro (inclusa canna fumaria)
P105,5 x L98 x H196 cm
Dimensioni esterne
P 105,5 x L 98 x H 196 cm
Dimensioni superficie di cottura
80×80 cm
Dimensione camera di cottura
P 80 x L 80 x H 34 cm
Nr. pizze per volta
6
kg pane per volta
8 Kg
Consumo orario
3,8 kg
Potenza termica nominale
9 kw
Temeperatura fumi
190°
Diametro canna fumaria
140 mm
Peso
160 Kg
FONTANA FORNI MARGHERITA GAS
Gas
FORNO COTTURA DIRETTA
Terrazze condominiali, spazi comuni, vicini noiosi; ecco la praticità e la comodità di un forno pizza che funziona a gas senza produrre fumi. Un bruciatore professionale dalla grandissima potenza per poter raggiungere le stesse performance di un forno a legna. La piastra di cottura in refrattario naturale è garanzia di cottura ottimale dei cibi e di fragranza del pane e della pizza. Descrizione della dotazione tecnica: bruciatore atmosferico con fiamma pilota. Valvola di sicurezza termoelettrica con manopola di regolazione e accenditore piezo-elettrico. Connessioni e montaggio inclusi ed effettuati dall’azienda. Tubo e regolatore di pressione in dotazione. Il bruciatore è previsto esclusivamente nei modelli Margherita e Mangiafuoco.
Tipo di combustibile
Gas/Metano
Dimensioni esterne
P 85,5 x L 78 x H 196 cm
Dimensione camera di cottura
P 60 x L 60 x H 34 cm
Diametro canna fumaria
140 mm
Peso
115 kg
FONTANA FORNI MANGIAFUOCO GAS
Gas
FORNO COTTURA DIRETTA
Terrazze condominiali, spazi comuni, vicini noiosi; ecco la praticità e la comodità di un forno pizza che funziona a gas senza produrre fumi. Un bruciatore professionale dalla grandissima potenza per poter raggiungere le stesse performance di un forno a legna. La piastra di cottura in refrattario naturale è garanzia di cottura ottimale dei cibi e di fragranza del pane e della pizza. Descrizione della dotazione tecnica: bruciatore atmosferico con fiamma pilota. Valvola di sicurezza termoelettrica con manopola di regolazione e accenditore piezo-elettrico. Connessioni e montaggio inclusi ed effettuati dall’azienda. Tubo e regolatore di pressione in dotazione. Il bruciatore è previsto esclusivamente nei modelli Margherita e Mangiafuoco.
Tipo di combustibile
Gas/Metano
Dimensioni esterne
P 85,5 x L 98 x H 196 cm
Dimensione camera di cottura
P 60 x L 80 x H 34 cm
Diametro canna fumaria
140 mm
Peso
145 kg
FONTANA FORNI PANE PIZZA
Legna
FORNO COTTURA DIRETTA
PanePizza è la risposta agli appassionati della tradizione, che chiedono un forno che possa mantenere più a lungo le temperature, per cotture “low and slow”, del pane, degli arrosti, senza trascurare le elevate performance necessarie per cuocere la vera pizza. L’interno del forno è realizzato in purissimo refrattario certificato per il contatto con il cibo, con basamento e volta che consentono una superficie di cottura utile di 60×55 cm, ideale per cuocere fino a due pizze alla volta. L’esterno si compone di un rivestimento in acciaio elettro-zincato verniciato a polveri per la migliore resistenza all’ossidazione e il carrello chiuso permette la conservazione della legna. Montato su 4 ruote per la più ampia trasportabilità.
Tipo di combustibile
Legna
Dimensioni esterne
P 90 x L 78 x H 201
Dimensione camera di cottura
P 57 x L 53,3 x H 34
Consumo orario
3,8 kg
Potenza termica nominale
9 kw
Temeperatura fumi
190°
Diametro canna fumaria
140 mm
Peso
250 Kg
FONTANA FORNI QUATTRO STAGIONI
Legna
FORNO COTTURA DIRETTA
Giardino moderno, terrazza arredata con gusto contemporaneo? Quattro Stagioni si propone come forno a combustione diretta destinato a soddisfare queste esigenze estetiche. Questo forno si distingue dagli altri modelli anche per il comodo carrello chiuso ideale da utilizzare come vano per la legna oppure come camera di lievitazione. Importante novità la porta forno con apertura orizzontale ma sopratutto con ampia finestra in vetro ceramicato: questa soluzione permette di verificare e controllare lo stato della cottura delle vostre pietanze senza dover aprire continuamente la porta e rischiare eventuali piccole perdite di temperatura. La superificie di cottura utile è di 60×60 cm, e la stuttura esterna è in acciaio elettro-zincato e verniciato a polveri per la più grande tenuta alle intemperie.
Tipo di combustibile
Legna
Dimensioni esterne
P 85 x L 80 x H 198 cm
Dimensione camera di cottura
P 60 x L 60 x H 34 cm
Consumo orario
3,8 kg
Potenza termica nominale
9 kw
Temeperatura fumi
190°
Diametro canna fumaria
140 mm
Peso
130 Kg
FONTANA FORNI PIZZA&GRILL
Legna
FORNO COTTURA DIRETTA
Ottenere maggiore funzionalità dal vostro forno ora è possibile grazie a Pizza&Grill. A questo forno dalle dimensioni generose (80×60 cm) è stata aggiunto un ulteriore focolare rivestito in refrattario per accogliere la brace di carbonella, oppure di legna ottenuta dalla combustione all’interno del forno. Un braccio snodabile in acciaio permette il posizionamento di una griglia professionale in acciaio inox in 4 differenti posizioni all’interno del focolare. Il solido rivestimento e la struttura in acciaio inox e acciaio elettro-zincato verniciato a polveri lo rendono resistente alle intemperie e facile da spostare.
Tipo di combustibile
Legna
Dimensioni esterne
P 106 x L 98 x H 205
Dimensione camera di cottura
P 60 x L 80 x H 34
Consumo orario
3,8 kg
Potenza termica nominale
9 kw
Temeperatura fumi
190°
Diametro canna fumaria
140 mm
Peso
180 kg
FONTANA FORNI PIZZA&CUCINA DOPPIO
Legna/Carbone
FORNO COTTURA DIRETTA
Forno barbecue in acciaio verniciato antrancite e acciaio inox.
La superficie di cottura è di 45×110 cm ideale per circa 15 coperti. Il carrello è dotato di ruote e può contenere ordinatamente tutti gli accessori in dotazione. L’accensione avviene con estrema facilità grazie alla camera di combustione appositamente creata per facilitare questa operazione e per garantire una stabile e uniforme distribuzione del calore con ognuno degli accessori. Pizza&Cucina è dotato di dispositivo per regolare l’intensità della fiamma, di pratico sistema di recupero e scarico della cenere.
Tipo di combustibile
Legna/Carbone
Dimensioni esterne
P 59,7 x L 118 x H 118,8 cm
Dimensione camera di cottura
P 45 x L 110 cm
Peso
130 Kg
FONTANA FORNI PIZZA&CUCINA SINGOLO
Legna/Carbone
FORNO COTTURA DIRETTA
Tipo di combustibile
Legna/Carbone
Dimensioni esterne
P 59,7 x L 62 x H 118,8 cm
Dimensione camera di cottura
P 45 x L 55 cm
Peso
100 Kg
COOKCOOK
RÜEGG COOKCOOK
Legna
FORNO COTTURA DIRETTA
In maniera straordinaria e originale coniuga nel cuore della cucina – o in qualsiasi ambiente conviviale – la vita, il piacere e il gusto. Grazie alla sua levigata superficie in acciaio inossidabile, si adatta perfettamente sia ai design rustici che contemporanei. Gli unici requisiti per l’installazione sono il dispositivo di evacuazione dei fumi e una presa d’aria esterna. La presa di corrente è necessaria solo se desiderate l’illuminazione o un sistema girevole di arrosto. Il focolare CookCook può essere unito anche con una panca riscaldata, su richiesta. Un combustibile naturale, una maggiore efficienza energetica e i migliori valori di immissione. Il focolare CookCook è orientato verso il futuro e allo stesso tempo davvero ecologico. Siete affascinati da questa idea? I nostri partner nei Rüegg Studio saranno lieti di portare nella vostra cucina l’eccezionale gioia di vivere che il focolare CookCook trasmette.